So gesund ist Obst aus Deutschland

Himbeere

Aromareiche Himbeere

Mit der Erdbeere streitet sich die Himbeere um den Titel „Königin der Beerenfrüchte“.

Mirabellen

Goldgelbe Verdauungshilfe: Sorbitreiche Mirabellen

Nicht nur Molières eingebildetem Kranken empfiehlt der Arzt, den Bauch mit Pflaumen zu entlasten: Die Heilkundigen nutzten zu allen Zeiten…

Erdbeeren

Gesunde Genussfrucht: Die Erdbeere wirbt für sich selbst

Dass eine so genussvolle Frucht zugleich zu den besten Fitmachern zählt,
ist ein besonderes Geschenk der Natur

ROTfleischige Äpfel

Äpfel sind unschlagbar gesund – eine Binsenweisheit. Haben sie gar rotes Fruchtfleisch, ist dies der Tupfen auf dem i, denn sie haben…

Asienbirne

Attraktiver Exot: die Asienbirne

Die meist apfelähnliche Form verwirrt, trotzdem ist die Asienbirne (Nashi)
keine Kreuzung zwischen Birne und Apfel…

Holunderbluete

Gedenke der Holunderblüte!

Die Holunderanbaufläche hat in Deutschland zwar deutlich zugelegt. Die zweitwichtigste Obstart wie in Österreich ist das auch wild weit verbreitete…

Preiselbeeren

Preiselbeeren und Cranberries

Cranberries sind vor allem zur Weihnachtszeit „in aller Munde“. Aber nicht nur jetzt sind sie eine wahre Gesundfrucht.

Johannisbeeren

Schützende Fruchtsäure

Es gibt kein halbes Dutzend Beerenobstarten, die gesünder sind als die Schwarze Johannisbeere.